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三全食品(002216.SZ)：正利用大数据、人工智能等前沿技术着力打造数字化车间、智能化工厂-资讯推荐

来源：格隆汇2023-06-25 13:42:26

(资料图片仅供参考)

格隆汇6月25日丨有投资者向三全食品(002216.SZ)提问，“近年来食品安全问题受消费者关注度较高，请问贵贵公司是否有计划将AI技术融入到公司食品生产和品质监控中，将来是否有计划引入AI进行产品外包装设计及产品销量预测和新品推广上？”

三全食品回复称，近年来面对全球食品行业的深刻变化，在消费者对于食品安全以及营养健康的要求越来越高的趋势下，科技创新已经渗透到食品行业生产、品控、营销、供应链管理等各个链条中。公司一直以来都十分重视科技创新对于企业经营管理的赋能作用，正在利用大数据、人工智能等前沿技术着力打造数字化车间、智能化工厂，提高生产效率，加强食品安全管理。我们也相信随着技术的不断革新，人工智能等先进技术在食品行业的应用领域将变得愈加广泛。

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